【梅グラッセ】

専属の職人が一粒一粒手に取り、厳重な温度管理のもと、
砂糖と天然醸造のりんご酢のみで砂糖漬けし、
１ヶ月以上熟成させた梅グラッセ。

凝縮された濃厚な甘みと味わい、梅の酸味と
爽やかな後味のバランスを感じられるスイーツです。